Продукти: 800 г брюкселско зеле, 40 г краве масло, 50 г сметана, 1,5 л бульон
В готовия прецеден бульон се пуска брюкселското зеле, предварително почистено и измито. Вари се 30 мин. Прибавят се и маслото и сметаната и се сервира.
Продукти: 800 г брюкселско зеле, 40 г краве масло, 50 г сметана, 1,5 л бульон
В готовия прецеден бульон се пуска брюкселското зеле, предварително почистено и измито. Вари се 30 мин. Прибавят се и маслото и сметаната и се сервира.