Продукти: 4 скумрии, 2 глави лук, 1 кисела ябълка, 50 г галета, 1 супена лъжица лимонов сок, копър, черен пипер, сол.
Скумриите се почистват, като се отстраняват опашките, главите и гръбначната кост, без да се разксва месото.
Продукти: 4 скумрии, 2 глави лук, 1 кисела ябълка, 50 г галета, 1 супена лъжица лимонов сок, копър, черен пипер, сол.
Скумриите се почистват, като се отстраняват опашките, главите и гръбначната кост, без да се разксва месото.