Продукти: 2 чаши брашно, 1 чаша кисело мляко, 2-3 супени лъжици олио, щипка сол, 1 чаена лъжичка сода за хляб; за плънката: 2 смлени домата, 100 г салам или кренвирши, 100 г настърган кашкавал, чубрица
От продуктите се омесва тесто и се разстила в намазана с масло и наръсена с брашно тавичка. Върху тестото се наръсва чубрица, отгоре се разстилат доматите, саламът, нарязан на кубчета, и най-отгоре се наръсва с настъргания кашкавал. Пече се във фурната най-напред отдолу, а след това отгоре.