Говежди бъбреци с чесън

Продукти: 600 г говежди бъбреци, 50 г лук, 1 супена лъжица горчи­ца, 2 супени лъжици ракия, 2 скилидки чесън, 3-4 супени лъжици олио, сол, черен пипер Бъбреците се измиват, нарязват се на едри парчета и се оставят в съд с подсолена студена вода да престоят 1 ч. Отцеждат се. Нарязаният лук се задушава в олиото- […]

Говежди бъбреци с чесън Read More »