Продукти: 500 г пушена риба, 200 г броколи, 150 г гъби, 60 г масло, 1 глава лук, 1 и 1/2 водни чаши брашно, 2 яйца, 1 пакетче бакпулвер, 3/4 водна чаша прясно мляко, 1 чаена чаша настъргано сирене, 2 чаени лъжички къри на прах, 2 cyпени лъжици сусам, сол. За соса: 50 г масло, 2 супени лъжици брашно, 1 и 1/2 водни чаши пясно мляко, 1/4 чаена чаша настъргано сирене, 1 чаена лъжичка горчица.
Ситно нарязаният лук се запържва в сгорещено-то масло заедно с кърито. Прибавят се измитите и нарязани гъби и броколи и накъсаната на дребни парченца риба, предварително почистена от костите и кожата.