Салата от риба с ябълки

Продукти: 3 големи ябълки, 1 кутия консерви­рана риба в доматен сос, 4 кисели краставички, 100 г кашкавал, 150 г майонеза, 1/3 връзка магданоз, 6 листа от злена салата.
Ябълките се измиват, разрязват се на две поло­винки и се издълбават като кошнички. Издълбаната част се нарязва на кубчета, които се прибавят към дребно нарязаните краставички, нарязаната на мал­ки парченца риба, настъргания на ситно ренде каш­кавал и се смесват с майонезата.
Сместа се разбърква и с нея се напълват поло­винките от ябълките.