Продукти: 600 г сливи, 100 г брашно, 50 г сметана, 3 яйца, 150 г захар, 25 г краве масло
Сливите се измиват и се почистват от костилките. Брашното се изсипва на купчинка, в центъра на която се слагат яйцата и сметаната. Размес-ва се, като постепенно се прибавят захарта и разтопеното масло. Получената смес се изсипва в намазана с масло тавичка. Отгоре се нареждат сливите, като се натискат леко в тестото. Пече се в умерена фурна 45 мин.