Продукти: 1 пакет фини кори, 80 г краве масло, 1 жълтък, 3 ябълки, 1/2 бурканче мармалад от ябълки
Маслото се разтопява и с него се намазва поотделно всяка кора. Слагат се една върху друга и от краищата се изрязват 4 ленти с ширина 2 см. Корите се нареждат в тавичка. Отгоре се поставят по края на всяка страна лентите и се намазват с жълтъка. Питата (без лентите) се намазва с мармалада. Върху него се нареждат резенчетата от ябълките, като се застъпват. Така приготвената пита се пече в умерено гореща фурна 40 мин.