Продукти: 4 ябълки, 1 лимон, 4 кафейни лъжички пудра захар, 4 чаени лъжички желе от череши, 1 кафейна чашка обелени бадеми
Ябълките се обелват и се наръсват със сока от лимона. Издълбават се и във всяка ябълка се слага по 1 лъжичка пудра захар и по 1 лъжичка желе. Всяка ябълка се завива в пертаментова хартия, предварително намазана с масло. Слагат се във фурната и се пекат 30 мин на умерена температура. След като се опекат, ябълките се освобождават от хартията и се набождат с опечените бадеми.