Продукти: 3 яйца, 240 г захар, 200 г краве масло, 270 г брашно, 1 супена лъжица ром, 1 ванилия, 1/2 портокал, 5 г суха мая за хляб
Маслото се разтопява на огъня и се оставя да изстине. Брашното се смесва с маята. Яйцата се разбиват със захарта и към тях постепенно се прибавят изстиналото масло, брашното, сокът от портокала, ванилията и ромът. Тестото се оставя да почива 20 мин, преди да се употреби. Шприцова се във форма, като се започва отвън навътре към центъра на дъното във вид на спирала. Подхожда за маслени кремове с плодове.