Продукти: 4 тиквички, 150 г настъргано сирене, 4 супени лъжици сметана, 100 г среда от хляб, накиснат в мляко и изстискан, 2 супени лъжици бяло вино, 2 скилидки чесън, олио, сол, черен пипер
Тиквичките се измиват и се сваряват в подсолена вода за 10 мин. Изваждат се, отцеждат се от водата и се оставят да изстинат. Разрязват се на две по дължина и се издълбават малко отвътре, за да се отстранят семките. Наръсват се със сол и черен пипер- Отделно се смесват настърганото сиреце, сметаната и хлябът. Прибавят се скълцаният чесън, подправките и виното. С получената смес се напълват тиквичките и се нареждат в леко намазана с олио тавичка. Пекат се във фурна 20 мин.