Продукти: 300 г останало сварено кисело зеле, 3 кренвирша, 1 готово маслено тесто, олио за пържене
Тестото се разточва на съвсем тънък лист. От него с помощта на чаена чаша се изрязват кръгчета. В едната половина на всяко кръгче се слага плънка от зеле и парче кренвирш. Плънката се покрива с другата половина и краищата се прищипват. Така приготвените солень и се изпържват в силно сгорещено олио, Отцеждат се и се сервират горещи