Продукти: 8 домата, 3 картофа, 1 глава лук, 1 супена лъжица брашно, 3 супени лъжици олио, магданоз, сол
Лукът се обелва, нарязва се на ситно и се задушава в тенджера с олиото. Прибавя се брашното и се бърка няколко минути. Постепенно се долива 1,5 л вода, като бъркането продължава. Вари се на слаб огън. Картофите се обелват и се нарязват на дребни парченца. Доматите се нарязват на ситно и заедно с картофите се прибавят към супата. Посолява се и се вари до пълното разваряване на доматите и картофите. Преди сервиране супата се наръсва със ситно нарязан магданоз.