Продукти: 400 г агнешко месо, 2 картофа, 2 домата (пресни или консервирани) , 3-4 стръка зелен лук, 1/2 връзка магданоз, 2 корена от магданоз, 10 зърна черен пипер, сол
Месото се нарязва и се залива с 2 л студена вода. Вари се, докато омекне. Прибавят се сол, черният пипер, настърганите на едро ренде корени от магданоз и картофи, ситно нарязаният лук. Накрая се прибавят нарязаните домати. Супата се досварява и се сервира наръсена със ситно нарязания магданоз.