Продукти: 1 1/2 чаши сварена леща, 3 глави лук, 1 скилидка чесън, 1 чаша сварени и нарязани на кубчета картофи, 1 салатка, 1 домат, 3 супени лъжици олио, черен пипер, сол
Лукът се обелва и се нарязва на кръгчета, които се наръсват със сол и олио. Доматът се нарязва на резенчета и се посолява. Картофите също се наръсват със сол, черен пипер и олио. Чесънът се настъргва и се смесва с лещата. В индивидуални чинийки за салата се нареждат по няколко листа от салатката, нарязани на ивици. В средата се слага леща, а наоколо -кръгчета лук и резенчета от домат. Отгоре се наръсва с кубчетата от картофи.