Сандвичи с яйца

Продукти: 4 твърдо сварени яйца, 1/2 опаковка майонеза, магданоз, сол, 4 малки бели хлебчета
Хлебчетата се нарязват надлъжно на парчета. Върху тях се шприцова майонезата. Отгоре се нареждат кръгчета от твърдо сварените яйца, на­ръсени със сол и ситно нарязан магданоз.
Продукти: 8 филии бял млечен хляб, 4 домата, 80 г краве масло, 8 су­пени лъжици тъмна бира, 1 кафейна лъжичка горчица, черен пипер, сол, 150 г настърган кашкавал
Половината масло се разтопява в малка тенджерка с дебело дъно. Прибавя се настърганият кашкавал и се разтопява, като се бърка енер­гично. Слагат се бирата, горчицата, сол и черен пипер и се бърка, докато се получи гладка смес. Филиите хляб се изпържват в останалото масло само от едната страна. Отгоре се покриват със сместа и се слагат в гореща фурна да се запекат няколко минути, докато се зачервят. Сервират се с нарязаните домати.