Продукти: 2 големи тиквички, 4 яйца, олио, 6 супени лъжици брашно, 1 кафейна чашка прясно мляко, 1/2 чаена лъжичка сода за хляб, 1 връзка копър, сол, черен пипер
Тиквичките се настъргват на едро ренде и се изстискват от водата. Към тях се прибавят прясното мляко, в което предварително е разтворена содата, яйцата и брашното. Получената смес се наръсва сьс сол, черен пипер и ситно нарязания копър. Оставя се да престои 2 ч. От нея се вземат с лъжица топки и се пържат в силно сгорещено олио.