Засилващ паметта млечен шейк може да се появи на пазара до две години.
Изследвания установили, че вземан веднъж на ден по време на закуска, ягодовият шейк значително подобрява краткосрочната памет при пациентите в ранна фаза на коварната болест. Промените били видими само след 12 седмици, давайки „категорично доказателство“ за потенциала на напитката, показва изследването, публикувано във вестника на Американската Алцхаймер асоциация. В момента се провеждат допълнителни изследвания на шейка Souvenaid, съдържащ коктейл от полезни за мозъка хранителни вещества, които в естествен вид се съдържат в майчиното мляко. Ако изследванията се окажат успешни шейкът ще се продава от Данон. „Това е питие, което не съдържа никакви токсини и подобрява функционирането на мозъка. Ако свойствата му бъдат потвърдени при последващите изследвания, това ще бъде много вълнуващо“, заяви ръководителят на изследването проф. Ричард Уртман. Шейкът съдържа три ключови съставки – омега-3 мастни киселини, уридин и холин, всички те се съдържат в майчиното мляко. Сред другите съставки са витамин В и антиоксиданти. /БГНЕС