Продукти: 6 яйца, 1 кафейна лъжичка настърган хрян, 1/2 чаша сметана, 2—3 маслини, магданоз, сол
Яйцата се сваряват твърдо, обелват се и се нарязват като ладийки. Нареждат се в чиния и се заливат със сос, приготвен от хряна, смесен със сметаната. Отгоре се наръсват със ситно нарязан магданоз и нарязаните на съвсем малки парченца маслини.