Продукти: 4 големи ябълки, 4 супени лъжици ликьор, 20 зърна грозде мискет, 1/2 чаша сладко от вишни
Ябълките се измиват и им се отрязват капачета. Вътрешността се из-дьлбава, като се оставя стена с дебелина 1 см. Издълбаната вътрешност се изчиства от семенната част и се настъргва на ренде. Смесва се с ликьора и гроздето, почистено от семките. С тази смес се пълнят ябълките. Отгоре се украскват с вишни от сладкото и се покриват с капачетата. Ябълките се сервират изстудени.