Продукти: 300 г юфка, 100 г краве масло, 150 г настъргано сирене,сол
Юфката се сварява във вряща подсолена вода и се отцежда. Дъното на тавичка се наръсва с парченца от половината масло. Изсипва се пласт от юфката и се наръсва с половината сирене. Слага се втори пласт от юфката, върху него — останалото сирене и останалото масло на парченца. Запича се в гореща фурна 15 мин. Сервира се в тавичката, в която е печена.