Продукти: 6 кафейни лъжички разтопено краве масло, 6 кафейни лъжички счукани бадеми, 6 кафейни лъжички мед, 6 супени лъжици ром; за тестото: 35 г брашно, 1 чаена лъжичка нишесте, 1/2 чаена лъжичка захар, 1/2 чаена лъжичка олио, щипка сол, 1 ванилия, 1/2 чаша бира, 1 яйце
В дълбок съд се смесват брашното и нишестето. Прибавят се солта, олиото, захарта, яйцето и ванилията. Разбърква се и постепенно малко по малко се прибавя бирата, като се бърка непрекъснато, докато се получи гладко течно тесто. В сгорещен и леко намазан тиган на силен огън се из-пържват палачинките от двете страни. Отделно Се запържват бадемите на слаб огън с маслото. Прибавя се медът. С тази смес се намазва всяка изпържена палачинка. Навиват се на рула и се нареждат една до друга в затоплен съд. Заливат се с рома и се запалват веднага. Ромът се загрява предварително, защото ако е студен, няма да се запали.