Продукти: 500 г зеле, 6 стръка целина, 4 репи, 4 глави лук, 4 яйца, 125 г зрял фасул, 15 маслини, 1 опаковка майонеза, сол
Зелето се нарязва на тънки ивици, лукът — на резенчета, а целината и ряпата се обелват и се настъргват на ренде. Яйцата се сваряват твърдо, обелват се и жълтъците им се заместват с майонеза. Фасулът се сварява в подсолена вода и се отцежда. Всички зеленчуци се смесват и се посоляват. Прибавя се майонеза и сместа се разбърква добре. Отгоре салатата се наръсва с натрошените жълтъци и се украсява с маслините и напълнените с майонеза белтъци.