Продукти: 1 готов блат, 1 кутия бисквити „Добруджа“, 200 мл прясно мляко, 80 г краве масло, 3 супени лъжици пудра захар, 1 чаша сироп от компот, 1 чаша сладко от настъргани ябълки, 100 г орехови ядки
Бисквитите се начупват на парчета и се заливат с горещото мляко. Маслото се разбива със захарта на крем. Когато бисквитите изстинат, се смесват с маслото и сладкото от ябълки. Готовият блат се разрязва хоризонтално на два пласта, които се напояват със сиропа от компот. Намазват се със сместа с бисквитите и се съединяват. Тортата се наръсва отгоре със смлените орехови ядки и се оставя за няколко часа в хладилника.