Продукти: 500 г риба (хек, мерлуза), 2-3 супени лъжици олио, 1 глава лук, 2 моркова, 1/4 глава целина, 2 домата, 1 равна супена лъжица брашно, 2-3 стръка девесил, 2 супени лъжици оцет, магданоз, черен пипер, сол.
Рибата се почиства, измива се, нарязва се на кубчета и се обезкостява. Залива се с марината, приготвена от вода, оцет, сол, черен пипер и ситно нарязан девесил. Оставя се да престои известно време.
Ситно нарязаните лук, моркови и целина се заливат с 5-6 чаени чаши вода, прибавят се олиото и сол на вкус и се слагат да врят. След като зеленчуците поомекнат, се слагат обелените и нарязани на ситно домати. Щом омекнат и те, се прибавя рибата.
Супата се вари още 10-15 минути. Поднася се, поръсена със ситно нарязан магданоз.