Продукти: 2 моркова, 3 картофа, 50 г краве масло, 1/2 супена лъжица брашно, 250 г кисело мляко, 1/2 чаша грах, сол
Морковите се обелват и се нарязват на парченца. Слагат се на огъня в тенджера с подсолена вода. Добавя се грахът и се вари 30 мин. Прибавят се обелените и нарязани картофи и се оставят да се варят на слаб огън. Когато зеленчуците се сварят добре, към супата се прибавя брашното, запържено в маслото, и се разбърква добре. Когато супата се снеме от огъня, се застройва с предварително разбитото кисело мляко.