Продукти: 4 домата, 2 зелени пиперки, 2 супени лъжици олио, 8 скилидки чесън, 4 филии хляб, 1 кафейна лъжичка червен пипер, сол
Доматите се измиват и се разрязват на две. Слагат се в тенджера и се варят 20 мин в 1,5 л подсолена вода. Пиперките се почистват от семките и се нарязват на дребни парченца. Чесънът се обелва и се смила. Пиперките, чесънът, олиото, сол и червения пипер се прибавят към супата. Вари се още 20 мин. Филиите хляб се нарязват на кубчета, които се разпределят в чиниите преди сервирането на горещата супа.