Продукти: 8 останали палачинки, 250 г смляно месо смес, 3 супени лъжици олио, 2 листа целина, 1 яйце, сол, черен пипер
Листата от целината се нарязват на много ситно, Месото се смесва с подправките и се задушава с олиото около 10 мин, като се бърка непрекъснато. Прибавя се разбитото яйце, бърка се и се снема от огъня. Върху всяка палачинка се слага от сместа и се навиват на рула. Нареждат се в тавичка и се запичат леко в умерена фурна.