Продукти: 250 г бял хляб, 4 яйца, 750 мл прясно мляко, 500 г сливи, 200 г захар, 100 г краве масло, 1 ванилия
Кората на хляба се отстранява, а средата се нарязва на тънки филий-ки. Намазват се с маслото. Сливите се разполовяват и се почистват от костилките. В намазана с масло тавичка се нареждат пласт филийки. Върху тях се нареждат сливи, върху тях филийки, пак сливи, докато се свършат хлябът и сливите. Млякото се сгорещява със захарта и ванилията. Яйцата се разбиват с вилица и върху тях се изсипва млякото, като се разбърква добре. Пудингът се залива с така получената смес. Пече се в началото в умерена, а след това в гореща фурна около 25 мин.