Продукти: 4 стръка праз, 1 кг обелени картофи, 3 яйца, 20 г краве масло, олио, черен пипер, 1 кафейна лъжичка брашно, магданоз, сол
Изчистеният праз се нарязва на ситно и се изпържвав олио. Наръсва се със сол и черен пипер и се смесва с 1 яйце. Картофите се сваряват с малко вода, маслото, сол и черен пипер. Нарязват се на тънки кръгчета. В тавичка се нареждат ред праз, ред картофи. Отгоре се залива с останалите яйца, разбити с брашното и черен пипер. Пече се в гореща фурна. Преди сервиране се наръсва с нарязан магданоз.