Продукти: 600 г овнешко месо, 2 глави лук, 4 яйца, 200 г сирене, 1/2 връзка магданоз, 4 люти пиперки, щипка чубрица, черен пипер, сол, 1 кафейна лъжичка червен пипер, 5 супени лъжици олио
Месото се смила, а лукът се нарязва на ситно. Сиренето се натрошава и се смесва с червения пипер, ситно нарязания магданоз и разбитите яйца. Месото и лукът се задушават на умерен огън с олиото. Прибавят се чубрицата, сол и черен пипер. Снема се от огъня и се размесва с натрошеното сирене, магданоза и яйцата. Сместа се разпределя в гювечета, като във всяко се набожда по 1 люта пиперка. Заличат се в гореща фурна. Ястието се сервира горещо.