Продукти: 4 големи домата, 3 скилидки чесън, 30 г галета, 1/2 връзка магданоз, 3 стръка копър, олио, сол, черен пипер
Галетата се смесва със ситно нарязаните магданоз и копър, смления чесън, сол и черен пипер. Доматите се измиват и се разрязват на две. Нареждат се в тавичка, намазана с олио. Отгоре се наръсват обилно със сместа от галетата. Пекат се в предварително загрята фурна на 200 °С 25 мин.