Продукти: 5 яйца, 1 чаша сварен ориз, 1/2 чаша настърган кашкавал, 3 скилидки чесън, сол, черен пипер
Четири яйца се сваряват твърдо и се обелват. Оризът се слага в дълбок съд заедно с кашкавала, суровото яйце, смления чесън, щипка сол и черен пипер. Всичко се размесва като тесто. Разделя се на четири части и всяка се приплесква като питка между намокрени с вода длани. В средата на всяка питка се слага по едно сварено яйце, което се обвива с тестото от всички страни. Така приготвени, яйцата се слагат в намазана с масло тавичка. Пекат се в предварително загрята фурна 15 мин.