Продукти: 1 жълтък, щипка сол, 60 г захар, 60 г краве масло, 4 банана, 125 г брашно
В дълбок съд се разбива жълтъкът със солта, захарта и 1 супена лъжица вода. Прибавя се разтопеното масло и накрая — брашното. Омесва се тесто, което се прави на топка и се оставя да почива 1 ч. Разточва се с точилка на лист с дебелина 3 мм. От него се изрязват квадрати, в които се завиват разрязаните на две банани. Краищата на тестото се залепват с малко вода, за да не излязат бананите по време на печенето. Така приготвени, сладките се нареждат в леко намазана с мазнина тавичка и се пекат в умерена фурна 30 минути.