Продукти: 10 чаени лъжички захар, 3 изсъхнали виенски кифли, 750 мл прясно мляко, 1 чаша захар, 3 яйца, 1 ванилия
Захарта се карамелизира в електрическа тенджера. След като карамелът се втвърди, върху него се нареждат нарязаните на кръгчета виенски кифли, Отгоре се заливат с разбитото с яйцата, захарта и ванилията прясно мляко. Пече се до слабо зачервяване.