Мусака от патладжани
Продукти: 3 глави лук, олио, 250 г ориз, 1 кг патладжани, 1 супена лъжица доматено пюре, 1/4 чаша ситно нарязан магданоз, брашно, червен пипер, сол, черен пипер Лукът се обелва, нарязва се на ситно и се задушава в олио. Прибавят се оризът, сол, черен и червен пипер. Долива се 2 чаши вода и се слага […]
Мусака от патладжани Read More »