svyat.com
Свят.ком – полезно, здраве, забавни и научни публикации
Супа от юфка

Продукти: 120 г натрошена на ситно юфка, 4 домата, 4 супени лъ­жици олио, 100 г настърган кашкавал, щипка босилек, 3 скилидки че­сън, черен пипер, сол

Доматите се измиват, обелват се и се нарязват на ситно. Чесънът се обелва и се настъргва. В тенджера върху огъня се слага 1,5 л вода да заври. Слагат се доматите, чесънът, босилекът, олиото, сол и…

Read More