svyat.com
Свят.ком – полезно, здраве, забавни и научни публикации
Супа от тиквички

Продукти: 400 г тиквички, 2 домата, 1 кафена чашка ориз, 3 стръка зелен лук, 4 супени лъжици зехтин, 1 л прясно мляко, щипка червен пи­пер, 1 връзка копър, 1 жълтък, сол, черен пипер

Тиквичките се измиват и се нарязват на ситно. Варят се до омекване в тенджера с 1 л подсолена вода. Лукът се задушава в зехтина и към него…

Read More