svyat.com
Свят.ком – полезно, здраве, забавни и научни публикации
Супа от настъргани картофи

Продукти: 3 картофа, 2 моркова, 1 глава лук, 4 супени лъжици олио, 1/2 супена лъжица брашно, 250 г кисело мляко, сол

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в олиото. Прибавя се браш­ното и като се позапържи, се залива с вода. Морковите и картофите се обелват и се настъргват на едро ренде. Най-напред в супата се слагат мор­ковите, а…

Read More