Продукти: 400 г спагети, 3 супени лъжици олио, 2 скилидки чесън, 1/2 люта пиперка, 3 обезсолени филенца от аншоа, 6 обелени и смачкани домата, 2 опечени и обелени пиперки, 10 маслини, 1 супена лъжица ли-стенца от босилек, сол, 1 патладжан Спагетите се сваряват във вряща подсолена вода. Отцеждат се и се заливат със соса. Сосът …
Продукти: 400 г спагети, 8 гънки филийки от пушени гърди, 20 г краве масло, 4 жълтъка, 4 супени лъжици настърган кашкавал Спагетите се сваряват във вряща подсолена вода. Филийките пушени гърди се запържват леко. Спагетите се отцеждат от водата и веднага се смесват с маслото. Разпределят се в 4 гювечета, като във всяко гювече се …
Продукти: 300 г спагети, 450 г домати, 4 супени лъжици олио, 2 ски-лидки настърган чесън, 60 г настърган кашкавал, сол, черен пипер Доматите се обелват и се нарязват на парченца. Слагат се в тиган с олиото, чесъна, сол и черен пипер. Задушават се на слаб огън 15—20 мин. Спагетите се сваряват във вряща подсолена вода. …
Продукти: 350 г спагети, 3 супени лъжици олио, 20 г краве масло, 1 главичка чесън, 3 обелени домата, 1 яйце, 2 супени лъжици настърган кашкавал, сол, черен пипер Спагетите се сваряват във вряща подсолена вода и се отцеждат. Чесънът се обелва, счуква се и се изпържва в смес от олиото и маслото. Прибазят се нарязаните …
Продукти: 500 г спагети, 1/2 чаша олио, 2 скилидки чесън, 1 суха пиперка, 2 връзки пресен лук, 1/2 връзка магданоз, сол Спагетите се сваряват с 2 л подсолена вода заедно с 2 супени лъжици олио. Изваждат се и се отцеждат от водата. Останалото олио се сгорещя-ва, прибавят се счуканият чесън и съвсем ситно нарязаната пиперка …
Продукти: 300 г останали сварени спагети, 450 г домати, 4 супени ЛЪЖИЦИ олио, 2 настъргани скилидки чесън, 2 супени лъжици ситно на-ри ши магданоз, 2 щипки риган, 100 г настърган кашкавал, сол, черен пипер Доматите се обелват и се нарязват на парчета. Запържват се в сгорещеното олио с чесъна и магданоза и се наръсват със …
Продукти: 400 г спагети, 6 обелени и смачкани домата, 2 печени пиперки, 2 патладжана, 1/2 люта пиперка, 2 скилидки чесън, 3 супени лъжици олио, 1 супена лъжица листенца от босилек, 20 маслини, сол Спагетите се сваряват във вряща подсолена вода, без да се разварят. Отцеждат се от водата и се заливат със соса. Сосът се …
Продукти: 400 г спагети, 3 домата, 1 яйце, 2 супени лъжици олио, 20 г краве масло, 1 глава чесън, 1—2 супени лъжици настърган кашкавал, черен пипер, сол Спагетите се сваряват във вряща подсолена вода. Отделно в смес от олиото и маслото се изпържва обеленият и счукан чесън. Прибавят се обелените и нарязани домати, сол и …