смес

Билки-дребни глисти(острици)

Остриците са тънки, малки, подвижни червейчета. Мъжката достига 3-5 мм дължина, а женската – 9-10 мм. Живеят обикновено в правото черво. Заразяването става главно от лоша хигиена. Болният се оплаква от чести стомашни разстройства (болки в корема и гадене), виене на свят, главоболие, слабост. Народната медицина препоръчва: Добре е често да се ядат суров лук, …

Билки-дребни глисти(острици) Read More »

Пълнени палачинки

Продукти: 8 останали палачинки, 250 г смляно месо смес, 3 супени лъжици олио, 2 листа целина, 1 яйце, сол, черен пипер Листата от целината се нарязват на много ситно, Месото се смесва с подправките и се задушава с олиото около 10 мин, като се бърка непре­къснато. Прибавя се разбитото яйце, бърка се и се снема …

Пълнени палачинки Read More »

Кюфтета с кашкавал

Продукти: 500 г смляно месо смес, 2 големи глави лук, 1 връзка ситно нарязан магданоз, 50 г настърган кашкавал, 2 яйца, сол, черен пипер, олио Месото се смесва със ситно нарязания лук, подправките, кашкава­ла и яйцата. Оформят се плоски кюфтета. Оставят се на студено до мо­мента на печенето. Намазват се с олио и се пекат …

Кюфтета с кашкавал Read More »