svyat.com
Свят.ком – полезно, здраве, забавни и научни публикации
Супа от пащърнак и пържени кубчета хляб

Продукти: 7 корена от пащърнак, 2 картофа, 1 глава лук, 2 супени лъжици олио, 1 супена лъжица брашно, 1 жълтък, черен пипер, сол, из­пържени в олио кубчета от 4 филии бял хляб

Картофите, лукът и пащърнакът се обелват, измиват се и се наряз­ват на дребни парчета. Слагат се в тенджера, наръсват се със сол и се за­ливат със 7 чаши вода. Слагат се на…

Read More