пюре от картофи

Продукти: 2 пакетчета сухо пюре от картофи, 60 г краве масло, 1 л прясно мляко, 2 яйца, 200 г сирене, олио, сол Млякото се сварява, снема се от огъня и веднага се прибавя сухото пюре от картофи. Бърка се енергично, докато млякото се поеме. Слага се за 3 мин на огъня и се прибавят 1 […]

Продукти: 2 чаши останало пюре от картофи, 1 чаша прясно мля­ко, 3 яйца, 2 супени лъжици разтопено краве масло, сол Яйцата се разбиват и се прибавят към пюрето заедно с маслото, мля­кото и сол. Всичко се разбърква добре и се изсипва в намазана с масло тавичка. Пече се около 30 мин, докато се зачерви отгоре.