Рецепти за кюфтета
Телешки кюфтета фрикасе Продукти за приготвяне на четири порции: 500 грама телешка кайма, 60 грама мазнина, 80 грама брашно, 4 яйца, малко вода за измесван на кюфтетата, две главички лук, сол, магданоз, една филия бял хляб, три с.л. брашно, червен пипер. Омесваме каймата с едно яйца, ситно нарязания лук и магданоз, накиснатия и изстискан хляб, …