Пълнени миди

Продукти: 12 много големи миди, 3 глави лук, 1—2 скилидки чесън, 1 връзка магданоз, 100 г краве масло, сол, черен пипер Мидите се изстъргват и се измиват. Слагат се в тенджера с вода и малка бучка масло и се варят на силен огън, докато се отворят. През време на варенето тенджерата се разтърсва няколко пъти. […]