Пилешки кюфтета
Продукти: 1 пиле, 3 филии хляб, 2 яйца, 1 глава лук, 1/2 връзка магданоз, 1/3 чаша прясно мляко, щипка босилек, 1 супена лъжица червен пипер, черен пипер, сол, 1/2 чаша брашно, олио за пържене Пилето се обезкостява и се смила. Хлябът се накисва във вода, след което се изстисква добре. Дукът и магданозът се нарязват …