svyat.com
Свят.ком – полезно, здраве, забавни и научни публикации
Огретен от патладжани и домати

Продукти: 4 патладжана, 750 г домати, 3 глави лук, олио, 200 г гъби, 2 яйца, 2 скилидки чесън, 3 супени лъжици брашно, 50 г настърган каш­кавал, щипка мащерка, сол, черен пипер
Доматите се измиват и се нарязват на парченца. Лукът се нарязва на ситно и се задушава в олио заедно с черен пипер, сол, счукания чесън и мащерката. Прибавят се нарязаните на…

Read More