Печено пиле с пюре от гъби

Продукти: 1 пиле, 1 кг гъби, 1 кг лук, 2 супени лъжици олио, 50 г краве масло, 5 супени лъжици сметана, индийско орехче, сол, черен пипер Пилето се изпича във фурната. Наръсва се с черен пипер и сол. Гъ­бите се измиват и се задушават в олиото, след което се разбиват с мик­сер. Ситно нарязаният лук […]

Печено пиле с пюре от гъби Read More »