Продукти: 250 г спанак, 3 моркова, 1/2 чаша майонеза Листата на спанака се отделят от дръжките, измиват се и се отцеждат от водата. В салатиера се изсипва майонезата. Прибавят се листата от спанака заедно с измитите и нарязани на кубчета моркови. Салатата се разбърква, преди да се сервира.
Продукти: 1/4 зелка, 2 моркова, 1 глава лук, 1 салатка, 1 скилидка чесън, 1 стрък целина, 15 г сухо грозде, 1/2 опаковка майонеза, сок от 1 лимон, черен пипер, сол Зелето се нарязва на тънки ленти, а морковите се обелват и се на-стъргват на едро ренде. Лукът се нарязва на много ситно. Чесънът и целината
Продукти: 8 филии препечен хляб, 150 г настърган кашкавал, 2 супени лъжици майонеза, 1 супена лъжица брашно, 2 яйца, 1 глава целина, олио за пържене, черен пипер, сол, 16 маслини Кашкавалът се смесва с предварително размитото в малко студена вода брашно, яйцата, черен пипер и сол. В тази смес се потапят филиите хляб (без корите)
Филии с майонеза и целина Read More »
Продукти: 20 филийки от френско хлебче, 2 твърдо сварени яйца, 1/2 опаковка майонеза, 8 филийки пушено сирене, 2 домата, 1 кафейна лъжичка доматено пюре, 8 кръгчета от кисела краставичка, 4 супени лъжици мариновани гъби, отцедени от водата и наръсени със сол, черен пипер и сока от 1/2 лимон, 4 супени лъжици настърган кашкавал, смес от
Новогодишни сандвичи Read More »
Продукти: 4 твърдо сварени яйца, 1/2 опаковка майонеза, магданоз, сол, 4 малки бели хлебчета Хлебчетата се нарязват надлъжно на парчета. Върху тях се шприцова майонезата. Отгоре се нареждат кръгчета от твърдо сварените яйца, наръсени със сол и ситно нарязан магданоз. Продукти: 8 филии бял млечен хляб, 4 домата, 80 г краве масло, 8 супени лъжици
Продукти: 500 г червено цвекло, 150 г сирене, 1 опаковка майонеза, 50 г орехови ядки, 3 скилидки чесън, магданоз, сол Цвеклото се изпича във фурната. Обелва се и се настъргва на ренде. Прибавят се ореховите ядки и счуканият чесън. Разбърква се и се наръсва със сол на вкус. Прибавят се майонезата и натрошеното сирене и
Червено цвекло с майонеза Read More »
Продукти: 6 големи домата, 8 супени лъжици майонеза, 6 твърдо сварени яйца, 5 кисели краставички, магданоз, сол Доматите се измиват, отрязват им се капачета и вътрешността им се издълбава. Подсушават се и се посоляват. Две кисели краставички се нарязват на малки кубчета и се разбъркват с по-голяма част от майонезата. С тази смес се пълнят
Продукти: 6 големи твърди домата, 250 и кашкавал, 3 зелени пиперки, 4 супени лъжици майонеза. 2 супени лъжици ситно нарязан магданоз, сол На доматите се отрязват капачета и вътрешността им се издьлбава. По сол яв ат се и се оставят похлупени, за да се отцеди сокът. Обръщат се и се нареждат в чиния. Пълнят се
Продукти: 8 твърдо сварени яйца, 2 супени лъжици майонеза, 2 домата, 1 кисела краставичка, 2 стръка магданоз, сол, черен пипер Яйцата се обелват и се разрязват на две. Внимателно се изваждат жълтъците, размачкват се и се смесват с майонезата. Наръсват се със сол, черен пипер и ситно нарязания магданоз. С тази смес с малка лъжичка
Готварската сол Готварската сол е рафинирана и не съдържа почти никакви минерали, за разлика от морската. Нерафинираната морска сол съдържа 92 различни минерала Човешкото тяло се нуждае от баланс при приема на минерали. Ако получи прекалено голямо количество от даден минерал или група минерали се появяват проблеми (например високо кръвно налягане). Затова не прекалявайте и
Вредните неща, които слагаме на масата Read More »