svyat.com
Свят.ком – полезно, здраве, забавни и научни публикации
Заек по италиански

Продукти: 1/2 заек, олио, 1 главичка чесън, 100 г шунка, 3 стръка магданоз, 1/2 чаша сухо бяло вино, 4 домата, черен пипер, сол
Заекът се нарязва на парчета, които се изпържват в олио. Наръсват се със сол и черен пипер. Прибавят се счуканият чесън, нарязаната на сит­но шунка и нарязаният на ситно магданоз. Залива се с бялото вино и се прибавят обелените…

Read More